RTME, la Régie de quartier située à Acoua organise ce samedi 16 novembre 2019, une journée de promotion de la farine de manioc à Acoua, village du Nord-Ouest de l’île de Mayotte.
De nombreuses activités sont organisées de 7h – 13h pour la découverte les vertus de ce légume indispensable dans la tradition culinaire et gastronomie de l’île au parfum.
Programme :
- visite d’une exploitation agricole
- atelier cuisine
- table ronde
- activités sportives et apport de la farine
- visite de l’atelier RTME
- débat
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