Préparation : 15 mn / Réfrigération : 2 heures / pour 4 personnes Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 2 avocats murs,
- 1 citron vert,
- 150 gr d’emmental,
- 15 cl de lait de coco,
- 50 cl de bouillon cube.
Ingrédients :
- Épluchez les avocats,
- Coupez-les en morceaux.
- Faites bouillir le lait de coco et le bouillon dans une casserole.
- Ajoutez les morceaux d’avocats,
- Salez, poivrez,
Laissez cuire 5 mn sur feu moyen.
Recette : Nadine
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